March 5th, 2013

Carson's - Cabernet Sauvignon - Shiraz, 2011 (South-Eastern Australia)

DSCF1304 DSCF1309

Виноград: Каберне Совиньон, Шираз.
Цвет: Темно-вишневый с легким бордовым оттенком, не очень интенсивный.
Аромат: Сильный - Яркая спелая вишня и свежесваренное вишневое варенье, корзинка темных лесных ягод, давших сок, легкие нотки специй, смородина и совсем чуть-чуть заметные тона копченостей.
Вкус: Ягодно-джемовый с мягкими бархатистыми танинами и хорошей кислотностью. 13.5 градусов спирта скрыты почти идеально.
Послевкусие: Долгое.
Цена: ок. 5€
Оценка: 15.5

P.S.
За такие деньги в РФ почти идеально. У нас принято ругать Петера Мертеса, дескать нещадно лечит купленный на стороне балк. Интересно: а почему другие (на нашем рынке) не умеют лечить ни чужое, ни свое с таким же соотношением цена/качество?